반응형 감자전 맛있게 부치기1 감자전 요즘은 포실포실한 감자가 맛있는 계절입니다. 요맘때는 감자전이 먹고 싶어지기도 합니다. 끝은 바삭하고 가운데는 쫀득쫀득한 감자전은 속을 든든하게 해 주는 간단하게 해 먹을 수 있는 간식입니다. 감자 몇 알만 양파랑 함께 갈아서 팬에 기름을 두르고 부치면 된답니다. 오늘은 맛 좋고 영양도 좋은 감자전을 소개하겠습니다.감자전감자전 재료감자, 감자전분, 양파, 소금, 알룰로스(설탕), 식용유감자전 만드는 방법1. 감자는 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어서 잘게 토막내서 갈아 준다.(도깨비방망이를 이용해서 갈았는데 강판을 이용해서 갈아도 좋다.)2. 감자를 갈 때 양파도 함께 넣어 갈아 주면 좋다.(양파를 미리 준비하지 않아 사진에는 따로 갈아 주었다.)3. 갈아준 감자에 감자 전분을 한 스푼정도 감자가 많으면 두 스.. 2024. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
