반응형 꽈리고추 무침1 꽈리고추 무침 만드는 방법 꽈리고추 무침은 일단 꽈리고추를 찐 다음에 무침을 합니다. 꽈리고추의 약간 씁쓰레한 맛이 양념의 맛과 어우러져 오묘한 맛을 냅니다. 꽈리고추 무침은 어른들이 좋아합니다. 약간 쓴 맛을 즐기시는 듯합니다. 몸에 좋은 것은 쓰다는 말을 생각하면서 오늘은 꽈리고추 무침으로 입맛을 돋우어 보려고 합니다. 꽈리고추 무침 꽈리고추 무침 재료 꽈리고추, 밀가루(사진은 통밀가루), 진간장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당, 참기름, 깨소금 꽈리고추 무침 만드는 방법 1. 꽈리고추의 꼭지를 떼어 내고 식초물에 5분쯤 담갔다가 흐르는 물로 깨끗하게 씻는다. 2. 꽈리고추의 물기를 털어내서 제거하고 도마에 올려서 먹기에 좀 크거나 긴 것은 먹기 좋게 자른다. 3. 그릇에 밀가루(사진은 통밀가루)를 붓고 꽈리고추를 넣어 함께.. 2024. 3. 29. 이전 1 다음 반응형