반응형 두부조림1 두부간장조림 오늘은 날씨가 무척이나 따뜻합니다. 여기 남쪽에는 이미 벚꽃이 모두 떨어져 버렸네요. 아쉽습니다. 하지만 철쭉과 영산홍꽃이 온통 피어있어서 마음까지 화사 해 지네요. 곧 있으면 수국도 필 것이고 제가 좋아하는 꽃들의 향연이 쭈욱 이어지겠네요. 꽃도 좋지만 제가 젤로 좋아하는 반찬 재료는 두부입니다. 그래서 우리 집 식탁에는 늘 두부가 있어요. 그 두부요리 중에서 오늘은 두부간장조림을 하려고 합니다. 요리라고 할 것도 없는 아주 간단하면서 쉽고 단백질도 많이 들어있는 부드럽고 고소한 두부간장조림 소개합니다. 두부간장조림 두부간장조림 재료 두부, 대파(또는 양파), 청양고추, 진간장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당, 멸치 육수 두부간장조림 만드는 방법 1. 두부를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 .. 2024. 4. 12. 이전 1 다음 반응형
