반응형 현미팥밥 #현미밥 #팥밥 #팥의효능 #팥1 팥이 우리 몸에 이렇게 좋은 것을 나만 몰랐나요? 한마디로 팥은 맛있다. 그래서 나도 팥을 좋아한다. 팥은 사계절 내내 애용하는 식재료다. 여름에는 빙수로 겨울에는 팥죽이나 팥칼국수, 그리고 떡과 빵의 앙금으로 많이 사용한다. 겨울철 붕어빵 재료로도 쓰인다. 팥의 효능 팥이 함유한 사포닌은 혈액 중의 콜레스테롤 수치를 저하시켜 동맥경화를 막아줄 뿐만 아니라 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 풍부한 사포닌은 혈관 속 중성지방이 쌓이는 것을 막아 혈액의 흐름을 원활하게 하고 피를 맑게 하기 때문에 발암을 억제하며 혈액이 지나가는 통로를 깨끗하게 하여 혈관 건강에 좋다. 고지혈증, 동맥경화 등의 질환 예방에 도움을 준다고 한다. 사포닌은 적은 양으로도 커다란 효과를 볼 수 있어 한꺼번에 많이 먹을 필요는 없다. 팥은 안토시아닌이 풍부하여 체내의 유.. 2024. 1. 9. 이전 1 다음 반응형