반응형 감자보관법1 감자 볶음 우리 가족들은 감자볶음을 무척 좋아해서 자주 해 먹고 있답니다. 만들기도 쉽고 영양가도 좋은 감자볶음을 만들어 볼게요. 감자볶음 재료 감자, 당근, 소금, 식용유, 깨소금 재료가 무지 간단한데요. 더 다양한 맛을 즐기고 싶다면 양파나 햄 어묵등을 함께 볶아주어도 좋아요. 후추를 완성된 볶음에 살짝 뿌려 드셔도 좋아요. 감자볶음 만드는 방법 1. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어준다. 2. 감자와 당근을 채 썰어준다. 채의 두께는 얇아도 좋고 도톰한 식감을 원하면 도톰하게 해도 된다. 3. 팬을 중불로 하여 기름을 붓고 감자와 당근을 넣는다. 4. 소금을 뿌려주고 5초 정도 볶아준 뒤에 약불로 낮춘다. (기름과 소금이 감자와 당근에 골고루 입혀지는 과정이라고 보면 된다) 5. 감자를 팬의 바닥에 .. 2024. 2. 16. 이전 1 다음 반응형
